今日の昼食
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私は、1日1食の生活をしています。今日の1食は、お昼にバーミヤンで、五目焼きそば、豚肉とキクラゲの卵炒め、餃子を食べました。好きな焼きそばを食べるときも、ついつい、糖質制限違反になってしまいます。
しかし、粉寒天を振りかけて食物繊維量を増やしているので、通常の糖質量を食べても、糖質制限食同様、血糖値の上昇は緩やかになっているはずです。
健康オタクですが、血糖値上昇速度以外の摂取カロリー量などには関心が無いので、全くカロリー計算などせずに食べたいだけ食べます。
「1食」にカウントしない夕食の軽食は、豆乳、ヨーグルトに、あとは何かもう一品をプラス・アルファーするだけです。
その一品候補として、卵生産農家直販の濃厚シュークリーム(また、糖質!)が冷蔵庫の中にあるようです。
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しかし、粉寒天を振りかけて食物繊維量を増やしているので、通常の糖質量を食べても、糖質制限食同様、血糖値の上昇は緩やかになっているはずです。
健康オタクですが、血糖値上昇速度以外の摂取カロリー量などには関心が無いので、全くカロリー計算などせずに食べたいだけ食べます。
「1食」にカウントしない夕食の軽食は、豆乳、ヨーグルトに、あとは何かもう一品をプラス・アルファーするだけです。
その一品候補として、卵生産農家直販の濃厚シュークリーム(また、糖質!)が冷蔵庫の中にあるようです。
by robocop307 | 2013-01-20 17:34 | つぶやき